শনিবার , জুলাই 20 2019

অন্যান্য

ভিন্ন স্বাদে মসুর ডালের বড়া

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদে মসুর ডালের বড়া

ডালের বড়া বলতে আমরা পিঁয়াজুকেই বুঝি। কিন্তু আজ থাকছে একটু ভিন্ন স্বাদে মসুর ডালের বড়ার সহজ রেসিপি। আসুন জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ মসুর ডাল = ১ কাপ সিদ্ধ আলু = ১ কাপ ময়দা = প্রয়োজন মত পেঁয়াজ বাটা = ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ কুচি = ১/২ …

Read More »
গাজরের হালুয়া

গাজরের হালুয়া রেসিপি

অতি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় একটি খাবার হলো গাজরের হালুয়া। তাছাড়া গাজরের হালুয়া পছন্দ করে না, এমন মানুষ খুজে পাওয়াও কঠিন। তাই দেরি না করে আসুন ঝতপট জেনে নেই গাজরের হালুয়ার তৈরি পদ্ধতি … রেসিপিটির ভিডিও – দেখতে এখানে ক্লিক করুন আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন …

Read More »
মজাদার দই বাদাম রেসিপি

মজাদার দই বাদাম রেসিপি

দই বাদাম আমাদের দেশের একটি কমন খাবার। আমরা সাধারনত বিভিন্ন রেসিপি তৈরিতে উপকরন হিসেবে দই ও বাদাম দিয়ে থাকি। কিন্তু আজ থাকছে শুধু দই বাদামের মজাদার রেসিপি। আসুন ঝটপট জেনে নেই মজাদার দই বাদাম রেসিপির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ টক দই = ১ কাপ কাজু বাদাম, কিসমিস ও কাঠ বাদাম …

Read More »
ঢ্যাঁড়স চিংড়ি রেসিপি

দারুন স্বাদে ঢ্যাঁড়স চিংড়ি রেসিপি

অনেক স্বাদের একটি খাবার হলো ঢ্যাঁড়স চিংড়ি রেসিপি। আর খুব সহজে ও স্বল্প সময়েই রান্না করা যায় স্বাদের এই রেসিপিটি। তাহলে আর দেরি না করে আজি তৈরি করুন দারুন স্বাদে ঢ্যাঁড়স চিংড়ি রেসিপি। আসুন জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ ঢ্যাঁড়স = ৪০০ গ্রাম চিংড়ি মাছ = ২০০/২৫০ গ্রাম …

Read More »
মজাদার মেথি পাকোড়া

ঝটপট তৈরি করুন মজাদার মেথি পাকোড়া

সামনেই বর্ষাকাল। এই বর্ষাকালে পাকোড়া খাওয়ার মজাটাই আলাদা। আর এই মেথি পাকোড়া তৈরি করতেও তেমন একটা সময় লাগে না। আসুন জেনে নেই মজাদার মেথি পাকোড়া কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ মেথি পাতা কুচি = আধা কাপ (আপনি চাইলে মেথির পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন) পেঁয়াজ কুচি = ৩ টেবিল চামচ …

Read More »
সুস্বাদু লাচ্ছি

খুব সহজে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু লাচ্ছি

লাচ্ছি হচ্ছে এক ধরনের ঠাণ্ডা জাতীয় পানীয়। লাচ্ছি সব যায়গায় সমাদৃত হলেও, পুরান ঢাকার এটি বেশি জনপ্রিয়। আমরা সাধারনত গরম থেকে একটু প্রশান্তির জন্য লাচ্ছি খেয়ে থাকি। আসুন জেনে নেই লাচ্ছির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ ঠাণ্ডা পানি = ১/২ কাপ মিষ্টি দই = ১ কাপ গোলাপ জল = ১/২ চা …

Read More »