শনিবার , জুলাই 20 2019

অন্যান্য

কাউনের মজাদার পায়েস

কাউনের মজাদার পায়েস

আপনি চাইলে সুজি বা চালেরমত কাউন দিয়েও পায়েস তৈরি করতে পারেন। আর এপায়েস খেতেও অনেক মজাদার। তাহলে আসুন ঝটপট জেনে নেই কাউনের মজাদার পায়েস কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ কাউন = ১ কাপ দুধ = ২ লিটার এলাচ = ২/৩ টি এবং চিনি = পছন্দ মত। তৈরি পদ্ধতিঃ প্রথমে …

Read More »
মেঙ্গো ডিলাইট

এই গরমে প্রান জুড়ানোর জন্য ঝটপট তৈরি করে ফেলুন মেঙ্গো ডিলাইট

এখন আপনি চাইলেই বাজারে পেতে পারেন পাকা আম। আর এগরমে পাকা আম দিয়ে ঠাণ্ডা জাতীয় কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন মেঙ্গো ডিলাইট। এমেঙ্গো ডিলাইট আপনার গরমে প্রান জুড়ানোর জন্য যথেষ্ট হতে পারে। তাহলে আসুন ঝটপট জেনে নেই মেঙ্গো ডিলাইট কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ আমের পাল্প = …

Read More »
মুগ ডাল ও পালং শাকের ভিন্নধর্মী রেসিপি

ঝটপট তৈরি করুন মুগ ডাল ও পালং শাকের ভিন্নধর্মী রেসিপি

ডাল আমরা সচরাচর সবসময় খেয়ে থাকি। আবার অনেকেই আছেন ডাল ছাড়া ভাত খেতে পারেন না। ডাল দিয়ে আমরা সাধারনত অনেক ধরনের রেসিপি রান্না করে থাকি। তাই আজ থাকছে মুগ ডাল ও পালং শাকের ভিন্নধর্মী রেসিপি। আসুন জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ মুগ ডাল = ১/২ কাপ পালং শাক …

Read More »
বৈশাখী মেলার মুচমুচে মুরালি

ঘরে বসেই তৈরি করুন বৈশাখী মেলার মুচমুচে মুরালি

বৈশাখী মেলার নানান ধরনের খাবারের মধ্যে একটি জনপ্রিয় খাবার হলো মুরালি। আর এই মুরালি আপনারা চাইলে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন। তাহলে আসুন ঝটপট জেনে নেই মুরালি তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ ময়দা = ২ কাপ মিহি আদা কুচি = পরিমান মত দুধ = ১ কাপ চিনি = দেড় কাপ দারচিনির …

Read More »
কাঁচা আমের শরবত

বৈশাখের গরম ঝটপট তৈরি করুন কাঁচা আমের শরবত

এখন বাংলা সনের নতুন বছর নতুন মাস। আর এসময় আবহাওয়াও অনেক গরম থাকে। তাই এআবহাওয়ায় একটু প্রশান্তির জন্য বেছে নিতে পারেন কাঁচা আমের শরবত। কাঁচা আমের শরবত আপনাকে নিমিষের মধ্যেই প্রশান্তি এনে দিবে। তাহলে আসুন দেরি না করে ঝটপট জেনে নেই শরবতের তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ মাঝারি সাইজের কাঁচা আম …

Read More »
মজাদার কাঁচা কলার কোরমা

ঝটপট তৈরি করুন মজাদার কাঁচা কলার কোরমা

আমরা সাধারনত মাংস, বা মাছের কোরমা খেয়ে থাকি। কিন্তু কখনো কাঁচা কলার কোরমা রান্না করে খেয়ে দেখেছেন কি? না খেয়ে থাকলে আজি ঝটপট তৈরি করুন মজাদার কাঁচা কলার কোরমা। আসুন জেনে নেই কাঁচা কলার কোরমা কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ কাঁচা কলা = ২ টি ফুটানো দুধ = ১ …

Read More »