বুধবার , সেপ্টেম্বর 18 2019

অন্যান্য

চিকেন স্টক

কম খরচে খুব সহজে ঘরেই তৈরি করুন চিকেন স্টক

আমরা ফাস্টফুড কিংবা বিদেশি খাবার তৈরিতে চিকেন স্টক ব্যবহার করে থাকি। আর এই চিকেন স্টক বাজার থেকে ক্রয় না করে, আপনি চাইলে কম খরচে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন। আসুন জেনে নেই কম খরচে চিকেন স্টক কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ ছোট ছোট টুকরো করে কাঁটা মুরগীর হাড় = …

Read More »
পাইনঅ্যাপল কাস্টার্ড

ঝামেলা ছাড়াই ঝটপট তৈরি করুন দারুন স্বাদে পাইনঅ্যাপল কাস্টার্ড

বর্তমানে বাজারে আনারস বের হয়েছে। আমরা সাধারনত রান্নায় বা জুস তৈরিতে আনারসের ব্যবহার করে থাকি। তাই আজ থাকছে দারুন স্বাদে ঝামেলা ছাড়াই পাইনঅ্যাপল কাস্টার্ড তৈরির রেসিপি। তাহলে আসুন ঝটপট জেনে নেই দারুন স্বাদের পাইনঅ্যাপল কাস্টার্ড কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ আনারসের মিহি কুচি = আধা কাপ পাইনঅ্যাপল এসেন্স = …

Read More »
মজাদার নোনতা বিস্কুট রেসিপি

মজাদার নোনতা বিস্কুট রেসিপি

আমরা অনেকেই মিষ্টি বিস্কুট খেতে কম পছন্দ করি। আবার অনেকের রয়েছে ডায়াবেটিস। তাই আজ আপনাদের জন্য থাকছে নোনতা বিস্কুটের রেসিপি। আসুন জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ ময়দা = আড়াই কাপ পানি = ১ টেবিল চামচ কালোজিরা = ১ চা চামচ এলাচ গুড়া = ১ চিমটি বেকিং পাউডার = …

Read More »
ঝটপট তৈরি করে ফেলুন মশলাদার চা

বিকেলে নাস্তার সাথে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন মশলাদার চা

শরীর ঝরঝরে এবং চাঙ্গা রাখতে আমরা চা খেয়ে থাকি। আবার অনেকেরেই নাস্তার টেবিলে ১ কাপ চা না হলে চলেই না। আর যদি এই চা হয় মশলা দিয়ে, তাহলেতো কোন কথাই নাই। তাছাড়া চায়ে মসলা মিশালে, একটা ভিন্ন ধরনের স্বাদ পাওয়া যায়। আসুন জেনে মসলা চা কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন …

Read More »
কাঁচা আমের মজাদার টক

গুড় দিয়ে কাঁচা আমের মজাদার টক

কাঁচা আমের ভর্তা, চাটনি, শরবত বা আচা সকলের প্রিয়। আবার এই কাঁচা আমেরিই একটি মজাদার রেসিপি হলো, আম টক। টক ঝাল মিষ্টি স্বাদের এরেসিপিটি খেতে সত্যি অনেক মজাদার। তাহলে আসুন রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি দেখে নেই। উপকরন সমুহঃ খোসা ছাড়ানো কাঁচা আমের কুচি = ১ থেকে দেড় কাপ কাঁচা মরিচ = …

Read More »
মুখরোচক তিলের নাড়ু রেসিপি

মুখরোচক তিলের নাড়ু রেসিপি

বাঙ্গালির রসনা বিলাসে নাড়ু খুবিই জনপ্রিয়। তাছাড়া হরেক রকমের ফাস্টফুডের খাবারের বিপরীতে একটু নাড়ু হলে মন্দ হয় না। আর সে ধরনের একটি মুখরোচক খাবার হলো তিলের নাড়ু। যদিও তিলের খাবার বলতেই আমরা খুবিই জনপ্রিয় তিলের খাজাকেই বুঝে থাকি। তাই আজ একটু ভিন্ন স্বাদে ট্রাই করে দেখুন তিলের নাড়ু রেসিপি। আসুন …

Read More »