বুধবার , সেপ্টেম্বর 19 2018

অন্যান্য

পাকা কাঁঠাল সংরক্ষণ

ফ্রিজে কিভাবে পাকা কাঁঠাল সংরক্ষণ করবেন

দারুন স্বাদের মৌসুমি ফল হলো কাঁঠাল। কিন্তু মৌসুম শেষ হলেই দারুন স্বাদের এই ফল আর পাওয়া যায় না। ভাবছেন কিভাবে সংরক্ষণ করবেন? চিন্তা নেই… আপনি চাইলে আমার টিপস দেখে সারা বছরের জন্য পাকা কাঁঠাল সংরক্ষণ করে রাখতে পারেন।  আসুন শিখে নেই সারা বছরের জন্য পাকা কাঁঠাল কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় …

Read More »
লিচু সংরক্ষণ পদ্ধতি সারা বছরের জন্য

লিচু সংরক্ষণ পদ্ধতি সারা বছরের জন্য

সবার মন জয় করার মতো অনন্য স্বাদের লোভনীয় মৌসুমি ফল হলো লিচু। কিন্তু মৌসুম শেষ হলেই লোভনীয় এই ফল আর পাওয়া যায় না। তাই আপনি চাইলে সারা বছর জুড়ে লিচু সংরক্ষন করে রাখতে পারেন। তাহলে আসুন আমার টিপস দেখে ঝটপট শিখে নিন, সারা বছরের জন্য লিচু কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় …

Read More »
preserve mango

কিভাবে পাকা আম সারা বছরের জন্য সংরক্ষণ করবেন?

আমতো আমরা সবাই খতে অনেক পছন্দ করি। কেমন হত্‌, যদি আম সারা বছর জুড়ে খাওয়া যেত? নো চিন্তা!!! আজ আপনাদের দেখাবো পাকা আম কিভাবে সারা বছর জুড়ে ফ্রিজে সংরক্ষন করা যায় … ভিডিও – দেখতে এখানে ক্লিক করুন আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন ভিজিট করার …

Read More »
মজাদার মাশরুম ফ্রাই

ঘরে বসে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই

আমরা রোজার মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খেয়ে থাকি। তাই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে তৈরি করতে পারেন দারুন স্বাদের মাশরুম ফ্রাই। আসুন ঝটপট জেনে নেই দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ পরিষ্কার স্লাইস করে কাঁটা মাশরুম = ৩ কাপ টমেটো কুচি = ৩ টেবিল চামচ পেঁয়াজ …

Read More »
স্পেশাল-মসলা-দুধ-চা

স্পেশাল মসলা দুধ চা (মশলা চা)

শরীর ও মন সতেজ রাখতে চায়ের জুড়ি মেলা ভার। আবার কাজে মন বসাতেও চায়ের ভুমিকা অতুলনীয়। তাই চায়ের বৈচিত্রতা আনতে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন স্পেশাল মসলা দুধ চা। আসুন ঝটপট জেনে নেই স্পেশাল মসলা দুধ চা কিভাবে তৈরি করতে হয়…!!! রেসিপিটির ভিডিও – দেখতে এখানে ক্লিক করুন আমার কথা: …

Read More »
ঝটপট তৈরি করুন মজাদার সুজির বড়া

ঝটপট তৈরি করুন মজাদার সুজির বড়া

সুজির হালুয়া আমাদের একটু কমন খাবার। আবার এই সুজি দিয়েই তৈরি করতে পারেন বিভিন্ন ধরনের মজাদার খাবার। আজ দেখে নেই মজাদার সুজির বড়া কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ সুজি = ২০০ গ্রাম ডিম = ১ টি (ফেটিয়ে নেওয়া) চিনি = ৫ টেবিল চামচ এবং তেল = পরিমান মত। তৈরি …

Read More »