শুক্রবার , জুলাই 20 2018

মিষ্টি রেসিপি

আধা পাকা আমে তৈরি করুন দারুন স্বাদের হালুয়া

আধা পাকা আমে তৈরি করুন দারুন স্বাদের হালুয়া

আম দিয়ে আমরা সাধারনত, আচার, জুস বা আমসত্ত্ব তৈরি করে থাকি। আবার আপনি চাইলে এই আম দিয়েই তৈরি করতে পারেন দারুন স্বাদের হালুয়া। তাহলে আসুন দেখে নেই আধা পাকা আম দিয়ে হালুয়া কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ আম = ৫/৬ টি দুধ = ২৫০ গ্রাম কাঠবাদাম, কিসমিস ও কাজুবাদাম …

Read More »
চিঁড়ার ফিরনি

গরমে পেট ঠাণ্ডা রাখতে তৈরি করুন চিঁড়ার ফিরনি

অতিরিক্ত গরমে আমরা একটু অস্থির বেশি থাকি। এসময় বদ-হজম এবং ডিসেন্ট্রি হওয়ার সম্ভবনা বেশি থাকি। আর এই গরম থেকে শরীরকে ঠিক রাখার জন্য বেছে নিতে পারেন চিঁড়ার ফিরনি। যা আপনাকে এই গরমে বদ-হজম ও ডিসেন্ট্রি হওয়া থেকে রক্ষা করবে। আসুন জেনে নেই চিঁড়ার ফিরনি কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ …

Read More »
পিনাট বাটার ফাজ

বেকিং ছাড়াই তৈরি করে ফেলুন পিনাট বাটার ফাজ

আমরা পিনাট বাটার রুটি বা পরোটার সাথেই খেয়ে থাকি। আবার আপনি চাইলে এই পিনাট বাটার দিয়ে চকলেটের মুখরোচক ফাজ তৈরি করতে পারেন। তাহলে আসুন জেনে নেই এই মিষ্টি স্ন্যাক্স কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ পিনাট বাটার ক্রিম = ১ কাপ শুকনা নারকেল কুড়ানো = ২ কাপ ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট = …

Read More »
ঘরে বসেই তৈরি করুন দারুন স্বাদের রসকদম

ঘরে বসেই তৈরি করুন দারুন স্বাদের রসকদম

মিষ্টি হিসেবে রসকদম অনেক জনপ্রিয়। এটা দেখতে যেমন সুন্দর ঠিক তেমনি খেতেও দারুন। তাই আজ থাকছে ঘরে বসেই রসকদম তৈরির রেসিপি। আসুন জেনে নেই দারুন স্বাদের রসকদম কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ তরল দুধ = ১ লিটার মাওয়া = ১/২ কাপ ছোট মিষ্টি বা মিষ্টির টুকরা = পরিমান মত …

Read More »
সুজির জাফরানি হালুয়া রেসিপি

সুজির জাফরানি হালুয়া রেসিপি

শবেবরাত উপলক্ষে আমরা নানান ধরনের মিষ্টি খাবার তৈরি করে থাকি। আর এই মিষ্টি খাবারের মধ্যে হালুয়া খুবই জনপ্রিয়। তাই আজ থাকছে একটু ভিন্ন স্বাদে সুজির জাফরানি হালুয়া রেসিপি। আসুন জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ সুজি = ১ কাপ গরম দুধ = ১ কাপ এলাচ গুড়া = ১ চা …

Read More »
ডিম দিয়েই তৈরি করুন সুস্বাদু হালুয়া

ডিম দিয়েই তৈরি করুন সুস্বাদু হালুয়া

ডিমের হালুয়ার নাম শুনে একটু হলেও অবাগ হয়েছেন তাই না। আসলে অবাগ হওয়ার কিছু নাই। আপনি চাইলে সুজি বা গাজরের মত ডিম দিয়েও তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু হালুয়া। আসুন জেনে নেই ডিম দিয়ে কিভাবে সুস্বাদু হালুয়া তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ ডিম = ৬/৭ টি দুধ = ১ লিটার চিনি …

Read More »