বুধবার , সেপ্টেম্বর 19 2018

ভর্তা রেসিপি

মিষ্টি কুমড়া ভর্তা

মিষ্টি কুমড়ার ভর্তা রেসিপি

মিষ্টি কুমড়ার ভাঁজি, তরকারি বা নিরামিষ আমরা সবসময় খেয়ে থাকি। আবার আপনি চাইলে এই মিষ্টি কুমড়া দিয়েই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু ভর্তা। ভাবছেন কিভাবে তৈরি করবেন? আপনি চাইলে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন মিষ্টি কুমড়ার ভর্তা। তাহলে আসুন ঝটপট জেনে নেই মিষ্টি কুমড়ার সুস্বাদু ভর্তা কিভাবে তৈরি করতে হয় … …

Read More »
তিন পদের আলু ভর্তা

তিন পদের আলু ভর্তা

ডাল আলুর ভর্তা বাঙ্গালিদের একটি কমন খাবার।  তাছাড়া ভর্তা পছন্দ করে না, এমন বাঙ্গালি খুজে পাওয়াও অনেক কঠিন।  আর যদি হয় গরম সাদা ভাতের সাথে তিন পদের লাউর ভর্তা, তাহলেতো কোন কথাই নাই।  আসুন জেনে নেই তিন পদের আলুর ভর্তা কিভাবে তৈরি করতে হয় … রেসিপিটির ভিডিও – দেখতে এখানে …

Read More »
টমেটো দিয়ে বেগুন ভর্তা রেসিপি

টমেটো দিয়ে বেগুন ভর্তা রেসিপি

ভর্তা বাঙ্গালিদের কাছে অনেক পছন্দের একটি খাবার। তাছাড়া ভর্তার কথা শুনলেই আমাদের জিভে জল চলে আসে। আমরা কম বেশি সবাই ভর্তা তৈরি করতে জানি। কিন্তু আজ থাকছে ভিন্ন স্বাদের টমেটো দিয়ে বেগুন ভর্তা রেসিপি। আসুন জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি … রেসিপিটির ভিডিও – দেখতে এখানে ক্লিক করুন আমার কথা: …

Read More »
মজাদার বিফ ঝাল ভর্তা

ভিন্নধর্মী রেসিপি মজাদার বিফ ঝাল ভর্তা

আমরা নানান ধরনের ভর্তা খেয়ে থাকি। উধাহরন হিসেবে বলা যায় টমেটো ভর্তা, আলু ভর্তা, মাছ ভর্ত বা শুঁটকি ভর্তার কথা। তাই আজ থাকছে ভিন্নধর্মী রেসিপি মজাদার ঝাল বিফ ভর্তা। আসুন জেনে নেই মজাদার এই ভর্তা কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ হাড় ছাড়া গরুর মাংসের টুকরা = ৫/৬ টি পেঁয়াজ কুচি …

Read More »
ধনেপাতা ভর্তা রেসিপি

ধনেপাতা ভর্তা রেসিপি

ধনেপাতা আমাদের দেশের একটি কমন খাবার। আমরা সাধারনত নানান ধরনের রেসিপি তৈরিতে ধনেপাতা ব্যবহার করে থাকি। আবার আপনি চাইলে এই ধনেপাতা দিয়েই তৈরি করতে পারেন মুখরোচক ভর্তা। যা আপনার খাবারে এনে দিতে পারে নতুন মাত্রা। আসুন ঝটপট জেনে নেই ধনেপাতার ভর্তা কিভাবে তৈরি করতে হয় … রেসিপিটির ভিডিও – দেখতে …

Read More »
কাচকি মাছের শুঁটকি ভর্তা

কাচকি মাছের শুঁটকি ভর্তা

পহেলা বৈশাখে বাংলার ঘরে ঘরে পান্তা-ইলিশ খাওয়ার ধুম পরে যায়। আর এই পান্তার সাথে কাচকি মাছের শুঁটকি ভর্তা হলে মন্দ নয়। তাহলে আসুন জেনে নেই কাচকি মাছের শুঁটকি ভর্তা কিভাবে তৈরি করতে হয় … রেসিপিটির ভিডিও – দেখতে এখানে ক্লিক করুন আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স …

Read More »