বুধবার , সেপ্টেম্বর 19 2018

বিরিয়ানী রেসিপি

সহজেই তৈরি করুন দারুন স্বাদের কাচ্ছি বিরিয়ানী

সহজেই তৈরি করুন দারুন স্বাদের কাচ্ছি বিরিয়ানী

যেকোনো রেস্টুরেন্টে খেতে গেলেই আমাদের প্রথম পছন্দ থাকে কাচ্ছি বিরিয়ানী। তাছাড়া কাচ্ছি বিরিয়ানীর প্রতি দুর্বলতা আমাদের সকলের। তাই আজ রান্নার আয়োজনে থাকছে দারুন স্বাদের কাচ্ছি বিরিয়ানীর রেসিপি। আসুন জেনে নেই কাচ্ছি বিরিয়ানী কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ খাসির মাংস = ১ কেজি পোলাওয়ের চাল = ১ কেজি পেঁয়াজ কুচি …

Read More »
লেবু ভাত রেসিপি

লেবু ভাত রেসিপি

আমরা মাছে ভাতে বাঙ্গালি। আমরা বিকেলে বা রাতে যতই নাস্তা খাইনা কেন, ভাত ছাড়া আমাদের এক বেলাও চলে না। তাই আজ থাকছে লেবু দিয়ে ভাতের একটি ভিন্নধর্মী রেসিপি। আসুন জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ আতপ চাল = ৪ কাপ কাঁচা মরিচ = ২/৩ টি চিনি = ৩ টেবিল …

Read More »
নবাবী স্বাদে মজাদার কাশ্মিরি পোলাও

বৃষ্টির দিনে তৈরি করুন নবাবী স্বাদে মজাদার কাশ্মিরি পোলাও

বৃষ্টি বা হালকা ঠাণ্ডার দিনে খিচুড়ির পাশাপাশি পোলাও খেতেও অনেক ভালো লাগে। আর এই সময়ে তৈরি করতে পারেন নবাবী স্বাদে মজাদার কাশ্মিরি পোলাও। আসুন জেনে নেই নবাবী স্বাদে মজাদার কাস্মিরি পোলাও কিভাবে তৈরি করতে হয়। উপকরন সমুহঃ বাসমতি চাল = ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি = ২/৩ টেবিল চামচ আদা রসুনের …

Read More »
দারুন স্বাদে কবুতর পোলাও

দারুন স্বাদে কবুতর পোলাওয়ের রেসিপি

আমরা কম বেশি সবাই কবুতরের মাংস খেতে পছন্দ করি। তাই আপনি চাইলে দুপুরের খাবার হিসেবে তৈরি করতে পারেন কবুতর পোলাওয়ের রেসিপি। এরেসিপিটি আপনার দুপুরের খাবারের তালিকায় এনে দিবে নতুন মাত্রা। তাহলে আসুন জেনে নেই দারুন স্বাদে কবুতর পোলাও রেসিপির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ কবুতর = ৪ টি  (পছন্দ মত আকৃতিতে …

Read More »
ভিন্নধর্মী রেসিপি টমেটো পোলাও

সহজেই তৈরি করুন ভিন্নধর্মী রেসিপি টমেটো পোলাও

টমেটো আমাদের দেশের একটি কমন খাবার। আমাদের দেশে টমেটো প্রায় সব ঋতুতেই পাওয়া যায়। তবে এই টমেটো সবচেয়ে বেশি সস হিসেবেই ব্যাবহার করা হয়ে থাকে। টক-মিষ্টি স্বাদের এই সবজি দিয়ে আপনি চাইলে তৈরি করতে পারেন মজাদার পোলাও। তাহলে আসুন জেনে নেই ভিন্নধর্মী রেসিপি টমেটো পোলাওয়ের তৈরি পদ্ধতি। উপকরন সমুহঃ টমেটো …

Read More »
মজাদার রঙবাহারি পোলাও

বিশেষ কোন অনুষ্ঠানে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে তৈরি করুন মজাদার রঙবাহারি পোলাও

সকল গৃহিণীরাই চান নতুন কোন রেসিপি দিয়ে বিশেষ কোন অনুষ্ঠান বা অতিথি আপ্যায়ন করতে। আর এই নতুন রেসিপি হিসেবে বেছে নিতে পারেন মজাদার রঙবাহারি পোলাও। আমি নিশ্চিত করে বলতে পারি, এরেসিপিটি আপনার অতিথি আপ্যায়নে এনে দিবে নতুন মাত্রা। তাহলে আসুন দেরি না করে ঝটপট জেনে নেই রেসিপিটির তৈরি পদ্ধতি। উপকরন …

Read More »