সোমবার , নভেম্বর 12 2018
পুদিনাপাতা আর টক দই দিয়ে তৈরি করুন স্বাস্থ্যসম্মত শরবত

গরমে প্রশান্তির জন্য পুদিনাপাতা আর টক দই দিয়ে তৈরি করুন স্বাস্থ্যসম্মত শরবত

টক দই বা পুদিনাপাতা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। তাই এই গরমে প্রশান্তি পেতে পুদিনাপাতা আর টক দইয়ের মিশ্রণে তৈরি করতে পারেন মজার শরবত। আসুন জেনে নেই পুদিনাপাতা আর টক দইয়ের মিশ্রণে কিভাবে শরবত তৈরি করতে হয়।

উপকরন সমুহঃ

  • পুদিনাপাতা = ১ কাপ
  • টক দই = ১ কাপ
  • কাঁচা আম = ২ টুকরা
  • বরফ কুচি = পরিমান মত
  • কাঁচা মরিচ কুচি = আধা টেবিল চামচ
  • গোলমরিচের গুড়া = সামান্য এবং
  • লবন = স্বাদ মত।

তৈরি পদ্ধতিঃ

পুদিনা পাতা ভালোভাবে ধুয়ে ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর একিই সাথে ব্লেন্ডারে কাঁচা আম, কাঁচা মরিচ, টক দই, লবন ও গোলমরিচের গুড়া দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।

এবার ছাকনি দিয়ে ছেঁকে পরিবেশনের গ্লাসে ঢালুন। তারপর বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজার শরবত।

তো গরমে প্রশান্তির জন্য পুদিনাপাতা আর টক দই দিয়ে তৈরি হয়ে গেলো স্বাস্থ্যসম্মত শরবত।

আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন ভিজিট করার জন্য (নিজে কিছু করার ইচ্ছে থেকেই এর যাত্রা শুরু)। যদি আমার রেসিপি ভালোলেগে থাকে, তাহলে অবশ্যই আমার ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করবেন (অনেক খুশী হবো), আর আমার জন্য দোয়া করবেন।

আমার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।

Check Also

মজাদার মাশরুম ফ্রাই

ঘরে বসে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই

আমরা রোজার মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খেয়ে থাকি। তাই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে তৈরি করতে …

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।