সোমবার , ডিসেম্বর 17 2018
ঝটপট তৈরি করুন মজাদার সুজির বড়া

ঝটপট তৈরি করুন মজাদার সুজির বড়া

সুজির হালুয়া আমাদের একটু কমন খাবার। আবার এই সুজি দিয়েই তৈরি করতে পারেন বিভিন্ন ধরনের মজাদার খাবার। আজ দেখে নেই মজাদার সুজির বড়া কিভাবে তৈরি করতে হয়।

উপকরন সমুহঃ

  • সুজি = ২০০ গ্রাম
  • ডিম = ১ টি (ফেটিয়ে নেওয়া)
  • চিনি = ৫ টেবিল চামচ এবং
  • তেল = পরিমান মত।

তৈরি পদ্ধতিঃ

ফেটানো ডিমে চিনি ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর ডিমের মিশ্রণে সুজি মিশিয়ে বড়া বানানোর খামির তৈরি করে নিন।

এবার পছন্দ মত আকৃতিতে বড়া বানিয়ে গরম ডুবো তেলে বাদামী কালার করে ভেঁজে পরিবেশন করুন সুজির বড়া।

তো ঝটপট তৈরি হয়ে গেলো মজাদার সুজির বড়া।

আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন ভিজিট করার জন্য (নিজে কিছু করার ইচ্ছে থেকেই এর যাত্রা শুরু)। যদি আমার রেসিপি ভালোলেগে থাকে, তাহলে অবশ্যই আমার ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করবেন (অনেক খুশী হবো), আর আমার জন্য দোয়া করবেন।

আমার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।

Check Also

মজাদার মাশরুম ফ্রাই

ঘরে বসে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই

আমরা রোজার মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খেয়ে থাকি। তাই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে তৈরি করতে …

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।