শুক্রবার , জুন 22 2018
মজাদার প্রন কোকোনাট রেসিপি

মজাদার প্রন কোকোনাট রেসিপি

ঝটপট কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন মজাদার প্রন কোকোনাট রেসিপি। এরেসিপিটি তৈরি করতেও অনেক সময় কম লাগে আর খেতেও অনেক মুখরোচক। আসুন জেনে নেই মজাদার প্রন কোকোনাট রেসিপি কিভাবে তৈরি করতে হয়।

উপকরন সমুহঃ

  • মাঝারি সাইজের খোসা ছাড়ানো চিংড়ি মাছ লেজ সহ = ৩০০ গ্রাম
  • নারকেল মিহি বাটা = ২ টেবিল চামচ
  • নারকেল কুড়ানো = ১ কাপ
  • ডিম = ১ টা
  • ময়দা = ১ কাপ
  • আদা বাটা = ১ চা চামচ
  • জিরা বাটা = ১ চা চামচ
  • গোল মরিচের গুড়া = ১ চা চামচ
  • লেবুর রস = ২ চা চামচ
  • লবন = স্বাদ মত এবং
  • তেল = ১ কাপ।

তৈরি পদ্ধতিঃ

প্রথমে চিংড়ি গুলোকে পরিষ্কার করে পানি ঝারিয়ে নিন। তারপর গোলমরিচের গুড়া, লেবুর রস, জিরা বাটা, লবন, নারকেল বাটা ও আদা বাটা দিয়ে মেখে ৩০ মিনিট মেরিনেটের জন্য রেখে দিন।

৩০ মিনিট পরে ডিম ফেটে নিন। তারপর প্রথমে চিংড়ি গুলোকে প্রথমে ডিমে ডুবিয়ে নিয়ে ময়দায় গড়িয়ে নিন। এরপর আবার ডিমে গড়িয়ে নারকে কুড়ানোর মধ্যে গড়িয়ে গরম ডুবো তেলে বাদামী কালার করে ভেঁজে সসের সাথে পরিবেশন করুন প্রন কোকোনাট রেসিপি।

ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো মজাদার প্রন কোকোনাট রেসিপি।

আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন ভিজিট করার জন্য (নিজে কিছু করার ইচ্ছে থেকেই এর যাত্রা শুরু)। যদি আমার রেসিপি ভালোলেগে থাকে, তাহলে অবশ্যই আমার ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করবেন (অনেক খুশী হবো), আর আমার জন্য দোয়া করবেন।

আমার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।

Check Also

মজাদার মাশরুম ফ্রাই

ঘরে বসে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই

আমরা রোজার মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খেয়ে থাকি। তাই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে তৈরি করতে …

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।