মঙ্গলবার , জুন 19 2018
মাইক্রোওয়েভে ঝটপট তৈরি করুন চকলেট চিপ কুকি

মাইক্রোওয়েভে ঝটপট তৈরি করুন চকলেট চিপ কুকি

চকলেট চিপের প্রতি দুর্বলতা আমাদের সকলের। আবার সব ফাস্টফুডের দোকানে চকলেট চিপ পাওয়া যায় না। তাই আপনি চাইলে ঘরে বসেই খুব সহজেই মাইক্রোওয়েভে চকলেট চিপ তৈরি করতে পারেন। আসুন জেনে নেই মাইক্রোওয়েভে কিভাবে চকলেট চিপ তৈরি করতে হয়।

উপকরন সমুহঃ

  • চকলেট চিপস = ১ টেবিল চামচ
  • ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট = আধা চা চামচ
  • মাখন = ১ টেবিল চামচ
  • ময়দা = ৩ টেবিল চামচ
  • ব্রাউন সুগার = ১ টেবিল চামচ
  • ডিমের কুসুম = ১ টি
  • লবন = ১ চিমটি এবং
  • চিনি = ১ টেবিল চামচ।

তৈরি পদ্ধতিঃ

প্রথমে একটি ছোট পাত্রে মাখন নিয়ে ৩০ সেকেন্ড মাইক্রোওয়েভ করে নিন। তারপর চিনি, লবন ও ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এরপর ডিমের কুসুম দিয়ে বিট করুন।

এবার ময়দা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে চকলেট চিপস দিয়ে নেড়ে দিন। এখন এই মিশ্রণ পাত্রে বা মগে ঢেলে মাইক্রোওয়েভে দিয়ে ৪০/৫০ সেকেন্ড বেক করে পরিবেশন করুন চকলেট চিপ কুকি।

তো মাইক্রোওয়েভে ঝটপট তৈরি হয়ে গেলো চকলেট চিপ কুকি।

আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন ভিজিট করার জন্য (নিজে কিছু করার ইচ্ছে থেকেই এর যাত্রা শুরু)। যদি আমার রেসিপি ভালোলেগে থাকে, তাহলে অবশ্যই আমার ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করবেন (অনেক খুশী হবো), আর আমার জন্য দোয়া করবেন।

আমার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।

Check Also

মজাদার মাশরুম ফ্রাই

ঘরে বসে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই

আমরা রোজার মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খেয়ে থাকি। তাই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে তৈরি করতে …

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।