শুক্রবার , জুন 22 2018
কোকোনাট বানানা কেক

সহজেই তৈরি করুন বেকারির স্বাদে কোকোনাট বানানা কেক

সাধারনত কোকোনাট বানানা কেক সব বেকারিতে পাওয়া যায়না। তবে স্বাদে অনন্য হওয়ায় চাহিদারও কমতি নেই। তাই আপনি চাইলে বেকারির সাথে ঘরেই তৈরি করতে পারেন কোকোনাট বানানা কেক। ভাবছেন কিভাবে তৈরি করবেন? তাহলে আসুন ঝটপট জেনে নেই কোকোনাট বানানা কেকের তৈরি পদ্ধতি।

উপকরন সমুহঃ

  • ড্রাই কোকোনাট = ২/৩ টেবিল চামচ
  • পাকা কলা = ২ টি
  • ময়দা = আধা কাপ
  • ডিম = ২ টি
  • কাস্টার্ড সুগার = আধা কাপ
  • ভ্যানিলা ফ্লেভার = ১ টেবিল চামচ
  • বেকিং পাউডার = ১ চা চামচ
  • বেকিং সোডা = ১ চা চামচ এবং
  • বাটার = ৫০ গ্রাম।

তৈরি পদ্ধতিঃ

প্রথমে একটি বাটিতে ময়দা, কাস্টার্ড সুগার, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার ও ড্রাই কোকোনাট মিক্স করে নিন। তারপর অন্য একটি বাটিতে ডিম, পাকা কলা, বাটার, ভ্যানিলা ফ্লেভার দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন (কলা গুলো চটকিয়ে নিতে ভুলবেন না)। এরপর ময়দার মিশ্রণটি দিয়ে মিশিয়ে নিন (আপনি চাইলে মিক্সার দিয়ে করতে পারেন)।

এবার যেকোনো নন স্টিক বেকিং প্যানে বাটার ব্রাশ করে নিন। তারপর মিশ্রণটি ঢেলে দিয়ে ওভেনে ১৮০ ডিগ্রীতে ৩০ মিনিট বেক করে নিন (আগেই ওভেন প্রি-হিট করে নিবেন)।

৩০ মিনিট পরে বের করে পরিবেশন করুন কোকোনাট বানানা কেক। তো সহজেই তৈরি হয়ে গেলো বেকারির স্বাদে কোকোনাট বানানা কেক।

আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন ভিজিট করার জন্য (নিজে কিছু করার ইচ্ছে থেকেই এর যাত্রা শুরু)। যদি আমার রেসিপি ভালোলেগে থাকে, তাহলে অবশ্যই আমার ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করবেন (অনেক খুশী হবো), আর আমার জন্য দোয়া করবেন।

আমার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।

Check Also

মজাদার মাশরুম ফ্রাই

ঘরে বসে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই

আমরা রোজার মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খেয়ে থাকি। তাই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে তৈরি করতে …

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।