শুক্রবার , জুন 22 2018
এগ লোফ রেসিপি

এগ লোফ রেসিপি

এগ লোভ অনেক সহজে ঘরে বসেই তৈরি করা যায়। আপনি চাইলে এগ লোফ বিকেলের নাস্তায় বা বাচ্চাদের টিফিনে সহজেই তৈরি করে দিতে পারেন। আর এর উপকরন গুলো সবসময় আমাদের হাতের কাছেই থাকে। আসুন জেনে নেই এগ লোভ কিভাবে তৈরি করতে হয়।

উপকরন সমুহঃ

  • ডিম = ৪ টি
  • পাউরুটির স্লাইস = ৪ টি
  • পেয়াজের কিমা = আধা কাপ
  • কাঁচা মরিচের কিমা = ১ টেবিল চামচ
  • কিউব করে কাঁটা টমেটো = ২/৩ টেবিল চামচ
  • গ্রেট করা চিজ = ২ টেবিল চামচ
  • টমেটো সস = ২ টেবিল চামচ
  • চিলি সস = ১ টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা কুচি = ১ টেবিল চামচ
  • লবন = স্বাদ মত এবং
  • বাটার = পরিমান মত।

তৈরি পদ্ধতিঃ

প্রথমে একটি বাটিতে পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, লবন ও ডিম দিয়ে ভালোভাবে বিট করে নিন। তারপর পাউরুটি আধা ইঞ্চি কিউব করে কেটে নিন।

এবার বাটিতে বাটার মেখে ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন। তারপর মিশ্রণের উপরে পাউরুটির কিউব গুলো ভালোভাবে বিছিয়ে দিন।

এখন চিজ ও সস ছড়িয়ে দিয়ে মাইক্রোওয়েভে ৮ মিনিট বেক করুন। ৮ মিনিট পর বের করে টিফিন কিংবা বিকেলের নাস্তায় পরিবেশন করুন এগ লোফ।

ব্যাস অনেক সহজেই তৈরি হয়ে গেলো মজাদার এগ লোফ।

আমার কথা: আমি মুন্নি, আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি – মুন্নি’স কিচেন ভিজিট করার জন্য (নিজে কিছু করার ইচ্ছে থেকেই এর যাত্রা শুরু)। যদি আমার রেসিপি ভালোলেগে থাকে, তাহলে অবশ্যই আমার ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করবেন (অনেক খুশী হবো), আর আমার জন্য দোয়া করবেন।

আমার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।

Check Also

মজাদার মাশরুম ফ্রাই

ঘরে বসে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন দারুন স্বাদের স্বাস্থ্যকর মাশরুম ফ্রাই

আমরা রোজার মাসে স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খেয়ে থাকি। তাই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে তৈরি করতে …

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।